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摂食嚥下障害のメカニズム・アセスメント・ケアを学ぶ
今回は、飲み込みのメカニズム・摂食嚥下障害の原因やリスク・アセスメント方法・食べ続けるために必要なこと・とろみの粘度と測定方法など、摂食嚥下にまつわる情報を分かりやすくまとめた講義になっております。
講師は相模女子大学 栄養科学部 管理栄養学科の望月弘彦先生です。
望月先生は病院にて栄養障害や摂食嚥下障害の患者さんのケアに関わり、日本静脈経腸栄養学会(JSPEN)の代議員や神奈川摂食嚥下リハビリテーション研究会の世話人も務められており、地域の在宅医療に関わる医療・介護従事者への情報提供を行っておられます。
ぜひ、今後のケアにお役立て下さい。
望月 弘彦 先生
相模女子大学 栄養科学部管理栄養学科
◼所属学会
日本外科学会（認定登録医）
日本消化器外科学会（認定登録医）
日本消化器病学会（専門医）
日本消化器内視鏡学会（専門医）
日本救急医学会（専門医）
日本静脈経腸栄養学会（指導医）
日本病態栄養学会
日本摂食嚥下リハビリテーション学会（認定士）
日本環境感染学会
日本化学療法学会（ICD）日本在宅医療学会
PEGと在宅医療研究会、欧州静脈経腸栄養学会（LLL：Life long learning Diploma）
日本医師会（産業医）
◼職歴
横浜市立大学医学部病院臨床研修医を経て横浜市立大学医学部第2外科学講座に入局、横浜市立大学病院や神奈川県内の病院で外科や救急医療に従事。
2004年：横須賀北部共済病院勤務中にNST（栄養サポートチーム）を立ち上げ
2008年：クローバーホスピタルに転勤後もNSTを立ち上げた。ICD（インフェクション コントロール ドクター）の資格も取得、感染対策委員長も兼務した。
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